sábado, 21 de junho de 2008

Receitinha de inverno

Nada melhor que nesse friozinho bão..tomar uma sopa bem quentinha...Eis uma receita facinha, facinha.



Sopa
  • 250 gramas alcatra cortado em cubinhos
  • 2 colher de (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cenouras medias raladas grosso
  • 1 batata do reino media cortada em cubinhos pequenos
  • 1 repolho pequeno cortado em tirinhas finas
  • 1 cebola roxa media cortada em cubinhos
  • 1 caldo de carne da sua preferencia dissolvido em
  • 1 copo de agua fervendo
  • 2 dentes de alho cortado miudinho
  • 1 tomate maduro cortado em cubinhos
  • pimenta do reino a gosto
  • agua fervendo o necesssario
  • sal a gosto

Numa panela funda coloque 1 colher de sopa azeite de oliva pra esquentaracrescente o alho picado e a cebola, nesta ordemadiciona os cubinhos de carne, o sal, a pimenta do reino e deixe dourar. Acrescente o caldo de carne dissolvido e ainda fervendomexa para soltar da panela se for precisoadicione os cubinhos de batata e cubra com agua fervendo, deixe cozinhas por aproximadamente 10 mim colocando mais água para não secar nuncaquando a batata estiver macia adicione os outros ingredientes, prove o sal e por último. Sirva acompanhada de cubinhos de pão torrado.

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Quem sou eu

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Litoral Norte, São Paulo, Brazil
Bem, sou mulher,meio bruxa, meio fada,carente, vivida,hetero,chorona, menina, com crises de TPM,defensora ativa dos animais,trabalhadora,pós graduanda,morena clara, moradora do litoral norte de sampa, ecletica, escorpiana,com medo de dentista, cozinheira de mão cheia,pintora, louca por leitura, um pouco porra-loka,não fumante e tambem nao bebo bebidas alcoolicas, louka por sapatos, gosto de boa musica mas odeio pagode, sertanojo e funk,relaciono-me com pessoas que além de me transmitirem-me bem - estar, possam passar-me algum conteudo cultural....e no atual momento estou vivendo uma paixão platonica. Resolvi criar este blog com a intenção e tentar explicar o ser chamado "mulher" e informa-las sobre assuntos que percorrem o mundo feminino.Pretendo também não só falar da violencia domestica, mas do amor incondicional, de poesias, de mães, mulheres, meninas, crianças,de moda, cozinha, do imperialismo machista nos dias atuais, de DSTs, aborto, gravidez e assim por diante....